Il cioccolato, chiamato nello standard FCI “fegato/cioccolato”, è uno dei tre colori ufficiali del Labrador Retriever con il nero e il giallo. È un colore recessivo: un cucciolo è cioccolato solo se riceve il gene da entrambi i genitori. Il tartufo e le rime palpebrali sono marroni, gli occhi nocciola o marroni.
Come per gli altri colori, il carattere dipende dalla selezione e dall’educazione, non dal mantello. Il Labrador chocolate è affettuoso, intelligente e molto legato alla famiglia.
Sul fronte della salute siamo trasparenti: uno studio inglese del 2018 su oltre 33.000 Labrador ha rilevato nei cioccolato una vita media più breve e più otiti e dermatiti rispetto a neri e gialli, probabilmente perché in passato la selezione sul colore ha ristretto il patrimonio genetico. Per questo nei nostri accoppiamenti cioccolato diamo priorità a test genetici completi, lastre ufficiali per la displasia e linee di sangue diverse tra loro.